| Tipo di corso | Corsi |
| Metodo | In aula |
| Categoria | Turismo (altro) |
| Sede del corso |
Centro Cottura Bosio Guido - Via Pralafera 29 -
LUSERNA SAN GIOVANNI (TO) |
| Periodo di svolgimento | 26/01/2009 durata 8 ore |
| Costo | € 220,00 + IVA |
| Referente | Fabrizio Cheula |
Corso di informazione relativamente ai principi delle norme UNI EN ISO 9001 e 22000 applicabili al settore alimentare
Definizioni dei principi di applicabilità e confronto tra la norma UNI EN ISO 9001, 22000 e sistema HACCP