Ecco il catalogo di tutti i Corsi  del portale Tuttoformazione dedicati alla cucina e a chi desidera imparare l'arte della cucina o è già presente nel settore e vuole migliorare le sue competenze.

Con i nostri Corsi imparerai tutte le tecniche enogastronomiche, i tipi cucina vegana o vegetariana, cucina internazionale, come intagliare la frutta e la verdura, come abbinare il cibo al vino e come creare impiattamenti spettacolari, perchè anche l'occhio vuole la sua parte, seguendo la normativa HACCP.

Potrai scegliere se diventare chef, ovvero essere il responsabile della cucina,  o maître ovvero un maestro che insegna nelle attività predisposte all'ospitalità e alla ricezione di clienti.

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Il corso pratico di cucina fornisce le tecniche e gli elementi di base per la preparazione di piatti semplici e veloci. Tra i temi trattati: gli utensili e le attrezzature da cucina, la scelta delle materie prime, l'interazione e la conservazione degli alimenti; tale preparazione sarà affrontata nel rispetto delle norme igienico sanitarie del ... ... continua

CORSO PROFESSIONALE DI CUCINA è articolato in due momenti: una prima parte di lezioni tecniche teorico-pratiche, al termine delle quali gli studenti svolgeranno il tirocinio formativo presso i migliori ristoranti partner del Piemonte tra cui Michelin starred. Il Corso si propone di formare una figura che potrà essere introdotta all'interno ... ... continua

TORINO (TORINO)
Previsto stage

6.350,00

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Il corso di cucina ad Albenga (SV)è rivolto agli appassionati di cucina, principianti, aspiranti cuochi e a chiunque desideri imparare i fondamenti della ristorazione o desideri aggiornare le proprie competenze o stupire i propri ospiti. Gli argomenti che si affronteranno tratteranno dall’antipasto al dolce, si toccheranno temi come la ... ... continua

L'emergenza sanitaria ha cambiato il settore della ristorazione in tutto il mondo. Street food e Delivery sono le attività con maggior crescita. PIUITALIA organizza CORSI per FOOD TRUCKER.La nostra formula è unica: ti offriamo un corso teorico online e un tirocinio individuale in cui imparare i segreti dei professionisti. L'88?i nostri ... ... continua

PIUITALIA organizza CORSI e MASTER per Veri CHEF. La nostra formula è unica in Italia: ti offriamo un corso teorico online e un tirocinio individuale in cui apprendere i segreti della cucina italiana e internazionale da professionisti accreditati. L'88?i nostri corsisti ha trovato impiego in un mese! Contattaci per saperne di più e per ... ... continua

Il Corso di Cucina Vegana Piuitalia nasce dalla necessità sempre più evidente di associare scelte alimentari a stili di vita più ecologici. Rendere lo sudente competente, creativo e attento alle innovazioni del mercato del food è l'obiettivo della formazione ; autonomia e capacità di destreggiarsi con sapienza in una cucina vegan sono la ... ... continua

Il corso di Cuoco si svolge presso uno dei migliori ristoranti di Torino, in piccoli gruppi, con uno chef di fama internazionale. ... continua

Il corso di cucina fornisce le tecniche e gli elementi di base per la preparazione di diversi piatti e ricette, affrontando vari tipi di cottura, dalla preparazione di primi e secondi piatti (a base di carne, pesce e verdura) ai dolci. Il corso è rivolto agli appassionati di cucina, principianti, aspiranti cuochi e a chiunque desideri imparare i ... ... continua

Il corso di cucina fornisce le tecniche e gli elementi di base per la preparazione di piatti semplici e veloci. Tra i temi trattati: gli utensili e le attrezzature da cucina, la scelta delle materie prime, l’interazione e la conservazione degli alimenti; tale preparazione sarà affrontata nel rispetto delle norme igienico sanitarie del settore ... ... continua

Il corso teorico/pratico di ben 100 ORE, mira a far apprendere all'allievo le tecniche di base della cucina: dalla cucina italiana a quella internazionale, dalle diverse tecniche di cottura alle salse di base, dalla preparazione di piatti creativi alla loro presentazione, dalla preparazione dei menù all'abbinamento dei piatti con i vini. Il ... ... continua