Corsi in aula horeca

Corso Latte Art pratico di livello avanzato per decorazione di cappuccini e latte macchiati attraverso la vaporizzazione del latte che vi farà realizzare le figure base del latte art: cuore, mela, tulip, rosa. ... continua

BOLOGNA (BOLOGNA)

150,00

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Il corso di pasticceria certificato dell’Istituto Eccelsa è strutturato per diventare un pasticcere professionista e si svolge in 4 mesi circa con formazione aziendale esterna. Grazie a questo corso di alta pasticceria professionale organizzato dalla scuola di cucina Istituto Eccelsa potrai perfezionare il percorso professionale e/o ... ... continua

ALBEROBELLO (BARI)
Previsto stage

5.500,00

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Corso intermedio con impostazione teorico-pratica, orientato all'approfondimento della comunicazione con gli ospiti dal primo contatto alla partenza (e oltre) e all’analisi delle mansioni di vendita direttamente o indirettamente affidate al receptionist. Al termine del corso sarà rilasciato un Attestato di Partecipazione. ... continua

SALERNO (SALERNO)

129,00

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A Torino corso per diventare BARMAN, una figura professionale sempre più richiesta per il continuo e costante incremento di locali destinati al divertimento e al tempo libero. ... continua

Per chi ama i sapori della tradizione e desidera riscoprirli mettendo letteralmente le mani in pasta! ... continua

Il corso di Pinsa Romana è il primo vero master di Pinsa, pala e teglia romana. Aperto a pizzaioli già esperti e a ristoratori che desiderano introdurre questo prodotto nei loro menu ma anche a neofiti che vogliono imparare un'arte che permetterà loro di lavorare e viaggiare in tutto il mondo portando la bandiera della pizza d'asporto e della ... ... continua

Il corso di Gelateria ha come obiettivo la formazione di professionisti nella produzione di gelato artigianale, in grado di seguire l'intero processo di preparazione e coordinamento delle attività, dalla selezione degli ingredienti alla gestione del laboratorio di gelateria. L'obiettivo del corso è fornire tutte le competenze pratiche necessarie ... ... continua

Tutte le competenze e le abilità acquisite durante il corso Barman Cocktail saranno facilmente spendibili sia per chi vuole intraprendere il mestiere con possibilità di ricercare lavoro nel settore di bar, caffetterie, ristoranti, locali notturni, circoli, ecc. sia per chi desidera aprirsi una propria attività commerciale, ma anche per chi lo ... ... continua

Il corso affronta il sistema di autocontrollo igienico HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) ed è obbligatorio per gli addetti che operano nel settore alimentare. La normativa sulla formazione H.A.C.C.P. varia in base alla regione. Pertanto a chi intende utilizzare l’attestato in altre Regioni si consiglia di verificare la ... ... continua

MILANO (MILANO)

€ 89,00   -22%
69,00

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Il corso professionale per Pasticceri si rivolge a persone che intendono intraprendere la professione di Pasticcere attraverso un percorso pratico che consenta agli studenti di realizzare prodotti di alta pasticceria con il supporto di tecniche e attrezzature professionali.Un percorso formativo immediatamente spendibile nel mercato del lavoro. ... continua

MILANO (MILANO)
Previsto stage

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