Il corso teorico/pratico di ben 100 ORE, mira a far apprendere all'allievo le tecniche di base della cucina: dalla cucina italiana a quella internazionale, dalle diverse tecniche di cottura alle salse di base, dalla preparazione di piatti creativi alla loro presentazione, dalla preparazione dei menù all'abbinamento dei piatti con i vini. Il ... ... continua

Il corso teorico/pratico della durata di 100 ore, ha come obiettivo quello di formare Pizzaioli Professionisti, figure oggi SEMPRE PIU' RICHIESTE dalle imprese, sia a livello nazionale che internazionale. Si stima che IN ITALIA MANCHINO 6.000 PIZZAIOLI! Il programma didattico ha come oggetto tutte le fasi inerenti alla realizzazione della pizza: ... ... continua

Il corso di Pasticcere è una formazione teorico/pratica di ben 100 ORE, che mira a far apprendere all'allievo tutte le tecniche di base della pasticceria: masse montate, paste lievitate, creme, mousse, impasti di base, torte classiche e moderne, decorazioni, semifreddi, etc. Il pasticciere, figura oggi SEMPRE PIU' RICHIESTA dal mercato del ... ... continua

Il presente progetto di formazione intende proporre un’analisi del territorio, particolarmente quello della della diocesi di Acireale (CT), alla scoperta delle ricette per la preparazione di dolci legati alla celebrazione di feste religiose e la trasmissione delle competenze per la loro realizzazione. L’azione formativa prevede ... ... continua

ACIREALE (CATANIA)

50,00

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Il corso si realizza in collaborazione con Nivarata – Festival internazionale della granita siciliana, per promuovere e valorizzare la granita, un prodotto dolciario tipico della tradizione gastronomica siciliana. L'attività in laboratorio consentirà di acquisire operativamente la tecnica per la preparazione della granita e della brioche con ... ... continua

ACIREALE (CATANIA)

50,00

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AssoAPI Formazione (Associazione Artigiani e Piccoli Imprenditori) , ente di formazione accreditato, organizza un corso di Degustazione Birraia con stage ed accompagnamento al lavoro. La formula innovativa dei nostri corsi ti prepara a vivere un'esperienza unica, in un settore in forte crescita e altamente professionale. Il corso è realizzato ... ... continua

Il nostro corso online “Linee Guida per l’Alimentazione: Percorso Salutare per Buone Abitudini Alimentari”, realizzato dal Dott. Giorgio Pitzalis, medico nutrizionista, fornisce tutte le basi per un corretto regime dietetico, indispensabile all’organismo per il mantenimento di uno stato ottimale di salute e di benessere. Il corso analizza ... ... continua

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Per conseguire il Diploma di Maturità nel minor tempo possibile è necessario prima di tutto conseguire l'abilitazione al quinto anno. Per fare ciò è necessario frequentare questo percorso formativo organizzato in collaborazione con l'IISS MAJORANA di Bari, caratterizzato dalla presenza di discipline di formazione generale umanistica e ... ... continua

Diventa Housekeeping professionista. AssoAPI Formazione (Associazione Nazionale Artigiani e Piccoli Imprenditori), ente di formazione accreditato, organizza un corso professionale di Cameriere ai piani con stage ed accompagnamento al lavoro. La formula innovativa dei nostri corsi ti prepara a vivere un'esperienza unica, in un settore in forte ... ... continua

AssoAPI Formazione (Associazione Artigiani e Piccoli Imprenditori), ente di formazione accreditato, organizza un corso di Caffetteria con stage ed accompagnamento al lavoro. La formula innovativa dei nostri corsi ti prepara a vivere un'esperienza unica, in un settore in forte crescita e altamente professionale. Il corso è realizzato con la ... ... continua