Corso Auditor: Global Standard for Food Safety Issue 8 Caserta
Pubblicato da QUASAM di Lucia De Rosa

SANTA MARIA CAPUA VETERE (CE)
dal 24/11/2020 al 26/11/2020
Formazione a distanza
24 ore

Lo schema BRCGS (British Retail Consortium Global Standards) approvato dal GFSI è una componente importante della Gestione della Sicurezza Alimentare in quanto la complessità delle reti distributive e delle catene di fornitura della Grande Distribuzione richiede sempre maggiori garanzie igienico-qualitative e di sicurezza alimentare per tutti i fornitori.

Referente QUASAM di Lucia De Rosa

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Professionisti
Avanzato

OBIETTIVI

Il corso è aggiornato sulle ultime modifiche apportate allo Standard e fornisce la formazione necessaria per effettuare Audit di Terza Parte secondo lo schema GSFS (Global Safety Food Standard) del BRC versione 8, in vigore da Agosto 2018. Il corso può essere erogato a distanza, in modalità videoconferenza, da un BRCGS Approved Virtual Trainer. I delegati devono avere una conoscenza pratica dei Sistemi di Gestione della Qualità e Audit nel settore manifatturiero interessato. I delegati dovrebbero inoltre aver completato un corso HACCP della durata di almeno due giorni.

Questo corso è stato progettato per consentire ai delegati di:

  • acquisire una piena comprensione dei principi generali dei requisiti dello Standard, comprese le clausole fondamentali e le dichiarazioni di intenti, e come intraprendere un audit BRCGS, inclusa la pianificazione e la comunicazione dell'audit.

Il corso si pone inoltre lobiettivo di fornire una comprensione di:

  • Lo schema BRCGS
  • I requisiti completi della norma
  • Protocollo di controllo BRCGS
  • Tecniche di controllo efficaci e completamento del rapporto di revisione
  • Monitoraggio della conformità degli organismi di certificazione
  • La directory BRCGS

DETTAGLI AGGIUNTIVI

Il corso è rivolto a:

  • Nuovi auditor BRCGS (che hanno già una qualifica di Lead Assessor);
  • Consulenti dei Sistemi di Gestione della Sicurezza Alimentare e/o di Sistemi di Gestione legati al BRCGS Food;
  • Progettisti di Sistemi di Gestione della Sicurezza Alimentare e/o di Sistemi di Gestione legati al BRCGS Food;
  • Responsabili Qualità e componenti dell’Ufficio Qualità;
  • Responsabili Tecnici e della Qualità di siti che desiderano acquisire una comprensione più approfondita del processo di audit BRCGS;
  • Chi vuole lavorare presso un Organismo di Certificazione di Terza Parte come Auditor BRCGS FOOD (la frequenza e il superamento del corso è uno dei requisiti BRC per condurre audit di terza parte). Requisiti di base:
  • Conoscenza della lingua inglese;
  • Conoscenza del Global Standard for Food Safety Issue 8.

Requisiti di accesso al corso Auditor Training (3 Days):

  • Attestato di Superamento del corso Auditor/Lead Auditor dei Sistemi di Gestione Qualità (ISO 9001) della durata di 40 ore, rilasciato da un Organismo del Personale Riconosciuto;
  • N.B. In mancanza di tale requisito sarà necessario frequentare il corso di 40 ore: Global Standard for Food Safety Issue 8: Lead Auditor.

Requisiti di accesso alla professione di Auditor di Terza Parte BRCGS:

  • Laurea (anche triennale) in una disciplina riguardante l'alimentazione o le bioscenze;
  • Esperienza nel Settore Agroalimentare;
  • Corso HACCP Riconosciuto BRCGS da 16 ore;
  • Corso Ufficiale Global Standard for Food Safety Issue 8: Lead Auditor da 40 ore (oppure Auditor Training da 24 ore + Auditor SGQ).

Per maggiori informazioni su questo percorso formativo puoi utilizzare il form "Richiedi informazioni" messo a disposizione da tuttoformazione e sarai contattato direttamente dallo staff del centro di formazione.

SEDI DI SVOLGIMENTO

QUASAM
dal 24/11/2020 al 26/11/2020
Via Beato Bernardo Maria Silvestrelli, 28, Santa Maria Capua Vetere (CE) SANTA MARIA CAPUA VETERE (CE)

RECENSIONI

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Chiara Pannella - RSPP Modulo C (videoconferenza)



Ottimo corso
RSPP Modulo C (videoconferenza)

Ottima organizzazione del corso e delle tempistiche in modalità videoconferenza. Ottima preparazione del docente; i concetti sono stati spiegati più volte. Disponibili e gentili. Esperienza positiva.

Gianmaria Samela - RSPP Modulo C (videoconferenza)



Corso molto interessante
RSPP Modulo C (videoconferenza)

Il docente , con competenza ed esperienza sul tema della sicurezza, ha saputo esprimere molto bene i concetti fondamentali del corso.

Andrea Martinelli - RSPP Modulo C (videoconferenza)



Videoconferenza pari alla frequenza in aula
RSPP Modulo C (videoconferenza)

Ottimo corso per RSPP con tutte le comodità del rimanere a casa.

Nicola Santin - RSPP Modulo C (videoconferenza)



Corso davvero molto interessante
RSPP Modulo C (videoconferenza)

E' stato molto interessante. La qualità dell'insegnamento e l'organizzazione del corso sono state ottime, grazie.

Antonio F. Leuzzo - RSPP Modulo C (videoconferenza)



Ottima organizzazione dell'ente di formazione
RSPP Modulo C (videoconferenza)

Ottimo corso. Ben strutturato ed organizzato.

Laura Carbonera - RSPP Modulo C (videoconferenza)



Ottimo corso in videoconferenza
RSPP Modulo C (videoconferenza)

Docente e organizzatore molto qualificati e disponibili al confronto con i partecipanti. Vivamente consigliato.

Nicola Liguori - RSPP Modulo C (videoconferenza)



Servizio efficiente
RSPP Modulo C (videoconferenza)

Molto soddisfatto della piattaforma utilizzata (Skymeeting), delle competenze del docente e dell'impeccabile organizzazione della titolare, Lucia De Rosa, che ringrazio anche per il supporto post-corso fornitomi.

Gianbattista Di Crisci - RSPP Modulo C (videoconferenza)



Consigliatissimo +++
RSPP Modulo C (videoconferenza)

Molto buono, soddisfatto.

Ornella Romano - RSPP Modulo C (videoconferenza)



Super soddisfatta
RSPP Modulo C (videoconferenza)

Molto soddisfatta della preparazione ricevuta e della modalità in videoconferenza. Ho frequenatto anche il Modulo B in videoconferenza e il Modulo A (in E-learning), usufruendo anche di uno sconto sul pacchetto completo.

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