Pasticceria Vegana per Tutti
Pubblicato da Dolci Vegani

Online
Professionisti - Disoccupati - Studenti
Base - Intermedio

Attenzione alla qualità della materia prima, strumenti e indicazioni alla base della Pasticceria Vegana in un unico corso online tutto italiano

Descrizione

Un corso completamente online dove, la pastry chef Maria Luisa Lucherini, ti presenta e ti insegna ad utilizzare gli ingredienti alla base della pasticceria vegane e assieme a te, prepara dolci per diverse occasioni. Al superamento del corso viene rilasciato diploma specifico. 

Prezzo 397,00 iva inclusa

Referente maria luisa lucherini

Scopri tutti i dettagli sul Pasticceria Vegana per Tutti


PROGRAMMA E MODULI DIDATTICI

Il corso si suddivide in 4 moduli specifici.

Videolezioni pratiche e teoriche si alternano nel processo di apprendimento degli alimenti alla base della pasticceria vegana (bevande, dolcificanti, oli, grassi, addensanti ...), delle relative modalità di utilizzo e della preparazione di diversi delizie vegane: torte da forno, crostata, biscotti, dolci al cucchiaio, bon bon....

Gli approfondimenti e l'attività del personal coach ottimizzano il metodo formativo ridisegnando ogni corso sulle esigenze dell'allievo.  

Al superamento del Corso viene rilasciato diploma specifico.

Il corso è certificato VeganOk, la prima ed unica certificazione Etica per prodotti Vegan nata in Iltalia.

Prezzo 397,00 iva inclusa

Il prezzo comprende:

-8 videolezioni pratico-teoriche

-4 videolezioni teoriche

-12 risorse scritte 

-8 varianti ai dolci presentati nelle videolezioni-pratico teoriche 

-2 esercizi pratici per imparare a preparare 5 pan di spagna vegani, 5 creme pasticcere e 5 chantilly

-4 test per verificare il livello di apprendimento

-4 mesi di supporto da parte di un professionista di pasticceria vegana

-iscrizione aula virtuale

-esame finale per rilascio di diploma 

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