Corso di BARMAN Torino
Pubblicato da Formazione Lavoro Italia

TORINO (TO)
Data da definire
In aula
18 ore

Il corso si prefigge l'insegnamento delle varie tecniche del mondo dei cocktail ed è rivolto a tutti coloro che desiderano affacciarsi alla professione di barman.

Il mondo del barman non è soltanto una professione, ma un modo di essere creativo, artista e professionale.

Referente Federica Demarchi

Scopri tutti i dettagli sul Corso di BARMAN Torino

Professionisti - Aziende - Disoccupati - Studenti
Base - Intermedio - Avanzato

OBIETTIVI

Al termine del corso l'allievo sarà in grado di conoscere liquori di base, riconoscere i distillati, imparare le giuste dosi di miscelazione dei cocktail e la loro mescita, leggere le ricette e preparare cocktail e long drink.

Riconoscere l'impegno dell'attrezzatura, la giusta scelta dei bicchieri, conoscenza merceologica sanitaria.

Previsto modulo integrativo con esercitazioni su registratore di cassa touch screen con software utilizzato nella ristorazione.

DETTAGLI AGGIUNTIVI

DURATA: 18 ore

PROGRAMMA DIDATTICO: teoria e pratica

PREZZO DEL CORSO: ? 309,00 IVA inclusa

CERTIFICAZIONI RILASCIATE: attestato di frequenza + dispensa

SEDI DI SVOLGIMENTO

Flai Torino
Via S. Antonio da Padova 1 TORINO (TO)

RECENSIONI

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Sono rimasta molto soddisfatta , tutto molto professionale, la professoressa sempre disponibile per ogni chiarimento!

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