Il workshop weekend di Fotografia di Food base si rivolge a fotografi (professionisti affermati o appena formati) che siano già in possesso delle competenze di base della tecnica di ripresa digitale e che vogliano specializzarsi nella Food Photography sia dal punto di vista tecnico, sia da quello progettuale e creativo. I partecipanti apprenderanno a gestire l’intero processo produttivo di un progetto fotografico professionale di fotografia alimentare, dall’idea alla realizzazione finale, passando per shooting adv, progetti editoriali e shooting in location.

I fotografi avranno la possibilità di interfacciarsi con diverse figure professionali che operano nel mondo del food e della fotografia professionale, in particolare chef e food stylist. Durante gli shooting si potranno sperimentare tecniche e strumenti idonei al tipo di ripresa fotografica e di immagine voluta per la realizzazione di progetti fotografici ed editoriali di alto livello. Obiettivo quindi è imparare a fotografare il cibo in maniera efficace e professionale.