• revenue management alberghiero
• Marketing turistico

L’Impresa Extra Alberghiera: marketing e strategia

• Il mercato del turismo oggi
• Il mercato Extra Alberghiero
• Come creare un piano di marketing della struttura
• Come creare un piano strategico e comunicativo efficace

Marketing Territoriale

• Marketing locale: valorizzare risorse umane e  materiali di un paese
• Gli elementi generali del marketing territoriale

Cenni di controllo di gestione

• Direct Costing (sistema marginalistico)
• Full Costing
• Determinazione analitica del punto di pareggio (BeP)
• Redditività dei prodotti e sconti quantità
• Determinazione del prezzo di vendita

La comunicazione e le OTA

• La comunicazione di marketing nel turismo oggi
• La gestione delle OTA e delle prenotazioni dirette
• Come trarre vantaggio dall’uso delle OTA
• Come trarre vantaggio dalle prenotazioni dirette
• Come comunicare efficacemente sul web

Gestione della Reception - 1° parte

• Il rapporto con il cliente in struttura
• Tecniche di vendita e comunicazione per ottenere prenotazioni con il contatto diretto 
• Tecniche per favorire la vendita di servizi aggiuntivi
• Comunicare col cliente via web, creare interesse e credibilità

Gestione della Reception - 2° parte

• Come comunicare in modo efficace da remoto
• Vincere la diffidenza ed i pregiudizi dell’interlocutore a distanza
• La gestione attiva delle prenotazioni
• Favorire le recensioni positive ed aumentare il rating della struttura
• Gestione del reclamo e delle recensioni
• La relazione col cliente in struttura, aspetti tecnici e pratici
• Gestione dei collaboratori, addetti manutenzione, pulizie e servizi

Revenue Management

• Costruzione di listini prezzi su base annuale e stagionale
• Promozioni e sconti speciali per attirare clientela e massimizzare l’occupazione
• Aspetti di marketing legati ai listini, ricavi e margini

Gli aspetti giuslavoristici

• I contratti di lavoro
• Il rapporto di lavoro

Gli aspetti fiscali

• Cenni di fiscalità nel settore Extra Alberghiero
• Inizio attività e burocrazia inerente
• Utilizzo di un bene immobile proprio o concesso in uso
• Partita IVA SI, Partita IVA NO
• Tassazione, le imposte e altro
• Implicazioni e problematiche in caso di accertamento
• Regimi fiscali
• Contributi previdenziali

I principali aspetti burocratici

• Nozioni relative alle tipologie di strutture extra alberghiere
• Avvio delle procedure burocratiche e aggiornamenti agli Enti: Comune, Regione, Questura
• Requisiti dell'unità immobiliare che diverrà struttura ricettiva
• Programma di trasmissione dati degli ospiti alla Regione e alla Questura (check-in)

Il Property Manager - 1° parte

• Il Property Manager
• Il ruolo del Property Manager
• Il Property Manager Consulente o Agente Immobiliare
• Possibili tipologie contrattuali tra Property Manager e proprietario dell’immobile.

Il Property Manager - 2° parte

• Scelta del modello di business ideale
• Ampliamento portafoglio immobiliare
• Rendere efficace una trattativa commerciale

Il Property Manager - Home staging

• L'allestimento dell'immobile
• Tecniche di Home staging
• Creare annunci efficaci