PIZZERIA FULL IMMERSION Frosinone
Pubblicato da SAINT GEORGE SCHOOL

SAN GIORGIO A LIRI (FR)
dal 09/04/2018 al 11/04/2018
In aula
24 ore

Il corso professionale full immersion avrà la durata di tre giornate e affronterà tutte le tematiche inerenti al mondo della pizza.  Il corsista così facendo sarà maggiormente seguito nel suo percorso formativo e potrà uscire con un bagaglio di conoscenze teorico-pratiche appropriato che gli consentirà di affrontare e cimentarsi da subito nell'arte della pizza. 

Referente Saint George School

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Professionisti - Aziende - Disoccupati - Studenti
Base - Intermedio - Avanzato

OBIETTIVI

Obiettivo del corso è offrire una visuale a 360gradi sul mondo della pizza e sulle sue principali tecniche di lavorazione.

DETTAGLI AGGIUNTIVI

Contenuti del corso sono tutti i principali tipi di pizza: napoletana, romana, tonda, alla pala e in teglia, con particolare attenzione alle tecniche di lievitazione.

SEDI DI SVOLGIMENTO

Saint George School
via Iumari SAN GIORGIO A LIRI (FR)

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