Corsi food and beverage management

Il corso di Food and Beverage Manager, è rivolto a coloro che ambiscono ad un'attività in proprio o a servizio di strutture alberghiere, con il compito di gestire in modo impeccabile i reparti dedicati al food e beverage. Il corso copre interamente le tre grandi aree della professione: food and beverage cost, banqueting, marketing e ... ... continua

Per conseguire il Diploma di Maturità nel minor tempo possibile è necessario prima di tutto conseguire l'abilitazione al quinto anno. Per fare ciò è necessario frequentare questo percorso formativo organizzato in collaborazione con l'IISS MAJORANA di Bari, caratterizzato dalla presenza di discipline di formazione generale umanistica e ... ... continua

Il nostro Centro di Formazione vanta ad oggi il 75% degli studenti che, completato il percorso formativo, è stato inserito in azienda. Corso sovvenzionato fino al 70% e pagamento Rateizzabile a Tasso 0 ... continua

Nel corso “Management della Ristorazione: Food and Beverage Management” viene spiegato per filo e per segno come si procede per l’analisi dei costi e alla costruzione di un menù. Come si stabiliscono i prezzi di vendita (moltiplicatore, mark-up ecc.) al budget e infine alla programmazione economica di un’attività che opera nel settore ... ... continua

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La gestione manageriale dei pubblici esercizi Il corso online "Management della Ristorazione: Food and Beverage Management" si rivolge a quanti intendono ricoprire quelle tipiche funzioni manageriali o a quanti intendono avviare un'attività di questo genere e sono sprovvisti di conoscenze pratiche che gli permettano di organizzare e gestire un ... ... continua

Possiedi stile e precisione e vorresti diventare un maître? Da Congusto il corso che fa per te. All'interno di una struttura ristorativa, quella del Cameriere di sala è una figura importantissima: la qualità del suo servizio, infatti, spesso ne determina il successo (o l'insuccesso). Un buon Manager di Sala deve essere un esperto ... ... continua

Per cogliere al meglio le opportunità di un mercato che muta velocemente è necessario saper leggere ed interpretare i dati economici rilevanti del proprio business.In questo corso scoprirai come individuare le possibili aree di intervento all’interno della tua azienda, per aumentare i margini di profitto grazie all’individuazione di ... ... continua

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Risto Boom è il corso intensivo di alta formazione certificata riservato ad imprenditori della Ristorazione che puntano al successo. Il corso è a numero chiuso (massimo 30 persone con posto pre-assegnato) e riservato unicamente a titolari d'impresa, gestori e imprenditori della ristorazione. ... continua

L’offerta ristorativa nel mondo dell’ospitalità si è evoluta notevolmente negli ultimi tempi. Sono nate nuove tendenze che hanno arricchito, e in alcuni casi sostituito, le tradizionali formule della pensione completa e della mezza pensione, diventando valide opportunità di business per i gestori di strutture ricettive. In questo corso ... ... continua

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Corso di formazione per ricevere l'attestato per poter somministrare alimenti e bevande, Per l'ammissione a questo corso è necessario aver compiuto il 18° anno di età. Essendo un corso riconosciuto dalla Regione offre notevoli sbocchi lavorativi. ... continua

BARI (BARI)

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