Corso HACCP - LIVE in VIDEOCONFERENZA
Pubblicato da Formazione Lavoro Italia

Il corso affronta il sistema di autocontrollo igienico HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) ed è obbligatorio per gli addetti che operano nel settore alimentare.

La normativa sulla formazione H.A.C.C.P. varia in base alla regione. Pertanto a chi intende utilizzare l’attestato in altre Regioni si consiglia di verificare la normativa relativa alla Regione di interesse.

Referente Roberto Monici

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Programma e moduli didattici

DURATA: 4ore

PROGRAMMA DIDATTICO: teoria

PREZZO DEL CORSO:  30 Euro IVA inclusa

  • Legislazione in materia di sicurezza degli alimenti
  • Definizione di HACCP
  • Pericoli e rischi alimentari
  • Procedure previste dall’autocontrollo alimentare

CERTIFICAZIONI RILASCIATE

Attestato con timbro e firma di Professionista abilitato.

CERTIFICAZIONI RILASCIATE: attestato HACCP

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