1. Inglese per il turismo
2. DIGICOMP 2.2
3. Comunicazione efficace per l’accoglienza turistica
4. Rilevamento, raccolta e analisi dei dati (prenotazioni, recensioni dei clienti, dati finanziari, dati operativi).
5. Legislazione turistica
6. Sicurezza e prevenzione nei luoghi di lavoro – HACCP
7. Tecnologie innovative per la sostenibilità: tecnologie green, gestione rifiuti, impatto ambientale attività turistiche
8. Amministrazione e Contabilità di base
9. ORGANIZZAZIONE: Tipologie delle strutture ricettive, reparti, organigramma e personale
10. FRONT OFFICE MANAGEMENT: Accoglienza e Guest relation
11. BACK OFFICE e reservation
12. Software gestionali per strutture ricettive – Booking engine, channel manager
13. Housekeeping management: Pianificazione, coordinamento e supervisione del team di housekeeping
14. F&B management: Hotel Restaurant, operation and management
15. Controllo di gestione, bilancio e accesso al credito per le imprese turistiche
16. Strategie digitali e soluzioni web e mobile per la promozione turistica online
17. Engagement dei clienti: Social media e promozioni
18. Conoscere il territorio: Arte, Cultura, eventi, enogastronomia
19. Inglese avanzato per il turismo
20. Software e applicazioni informatiche per il turismo
21. Team building e organizzazione del lavoro
22. Statistica e metodi statistici per le decisioni economiche-aziendali nelle imprese turistiche
23. Contratti di settore, start-up e libera professione nel settore turistico
24. Eco-gestione dell’impresa turistico-ricettiva e responsabilità sociale
25. Sicurezza e privacy dei dati
26. Public speaking
27. Quality Standards, Soft affiliation, Leading Hotel e Custumer relation
28. Revenue management: Tecniche di ottimizzazione prezzi e massimizzazione dell’occupazione
29. Conciergerie: Creazione di esperienze per rendere soggiorno memorabile
30. F&B management II: Il Food cost e Laboratorio di Food & Beverage e banqueting
31. Event e meeting LAB: organizzazione di un evento
32. SPA: operation e management
33. Risorse umane: pianificazione e gestione delle attività quotidiane.        
34. Innovazioni tecnologiche nel settore alberghiero
35. Destination marketing e progettazione di itinerari e proposte esperienziali sostenibili
36. E-commerce e vendite online: GDS – OTA - Vendita diretta
37. Green marketing per Strutture Ricettive Eco-Sostenibili
38. User experience: Monitoraggio e valutazione del feedback e recensioni

METRICA
Strada Massetana Romana, 56 SIENA (SI)

1040 ore di stage in azienda o attivazione di contratti di apprendistato di alta formazione e ricerca.

Imprese che già collaborano con noi:

BORGO SAN LUIGI – CHATEAU VILLA SABOLINI  – STARHOTEL GRAND HOTEL CONTINENTAL – MASTROJANNI WINE RELAIS – RELAIS BORGO SANTO PIETRO – ALBERGO CASAFRASSI  – SOCIETA’ AGRICOLA VILLA LE PRATA  –  LOCANDA LE PIAZZE –  BORGO LE GRONDAIE –  FATTORIA DI CORSIGNANO –  BORGO SAN FELICE – CASTELLO DI MELETO – ROSEWOOD CASTIGLION DEL BOSCO – CERTOSA DI MAGGIANO –  VILLA SCACCIAPENSIERI – VILLA ELDA BOUTIQUE HOTEL –  CASTELLO LA LECCIA –  TENUTA LA FRATTA – HOTEL 2MARI –  HOTEL VILLA SAN LUCCHESE –  LA BAGNAIA RESORT –  POGGIO MORI – HOTEL TERME DI BAGNO VIGNONI

Altre strutture in provincia di Firenze, Prato, Grosseto, Livorno, Pisa e Livorno e fuori regione in Sardegna e in Calabria

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