Il corso di formazione haccp per addetti che non manipolano alimenti e bevande, sostitutivo del libretto sanitario, è rivolto principalmente ai dipendenti delle attività ed esercizi commerciali del settore alimentare ad alcune tipologie di mansioni o attività del settore alimentare che non entrano direttamente in contatto con alimenti e bevande. Il corso è strutturato affinché i programmi di studio rispettino quelli previsti dalla normativa e riconosciuto valido a tutti gli effetti di legge.
Corso disciplinato dall’art. 2 capitolo XII del regolamento Europeo 852/2004 e del regolamento Europeo 178/2002.
Referente
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€ 39,00 |
L'attestato sarà disponibile per il downoload dalla piattaforma e/o verrà inviato tramite e-mail entro 1gg. lavorativo dal completamento dell'iter per il rilascio.
Gli attestati costituiscono titolo di Qualificazione Professionale e sono validi su tutto il territorio nazionale secondo i termini di legge previsti.
L'attestato è identificato tramite un “Codice Univoco di Autenticità” e “QR Code” per il riconoscimento automatico da parte di tutti gli organi di controllo.