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Libretto sanitario e Regione Lombardia L'art. 126 della L.R. 33/09 della Regione Lombardia prevede che i datori di lavoro nonché i responsabili delle aziende del settore alimentare provvedano a formazione, addestramento e aggiornamento del proprio personale addetto alle fasi di produzione, trasformazione e distribuzione e che le Asl verifichino ... ... continua

Corso di formazione per addetti HACCP -Hazard Analysis and Critical Control Points- (figure che operano nel reparto alimentare) secondo il Regolamento CE n° 852/2004. ... continua

Il Centro di Alta Formazione Accreditata ti propone il corso per Internal Auditor ISO 22000 2018 rilasciato da AISF Professionisti che hanno la necessità di condurre audit sui Sistemi di Gestione per la Sicurezza Alimentare rispetto ai requisiti dello standard ISO 22000:2018; Responsabili di Sistemi di Gestione della Sicurezza Alimentare o ... ... continua

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Il CONSULENTE PER L'IGIENE DEGLI ALIMENTI E GESTIONE DEL SISTEMA H.A.C.C.P. ha il compito di proporre all'Operatore del settore alimentare le soluzioni alternative necessarie all'abbattimento del rischio e di verificare l'efficacia delle soluzioni proposte passando attraverso la stesura del Piano di Autocontrollo e l'applicazione del Metodo HACCP. ... continua

Il corso Consulente per l'Igiene degli Alimenti e Gestione del Sistema HACCP è di taglio pratico, è previsto: Lezione in aula; dibattito; esercitazioni pratiche; casi studio, Inoltre è previsto un sopralluogo presso un'attività alimentare, al fine di apprendere i punti critici di controllo (CCP) da inserire nella redazione del manuale di ... ... continua

Il corso HACCP fa riferimento alla normativa d.lgs 193/07 e s.m.i.,  Reg. CE 852/2004 sulla formazione obbligatoria per tutti coloro che operano a contatto con gli Alimenti.    Il corso sostituisce completamente il vecchio Libretto Sanitario. Tutti i lavoratori impiegati nel settore alimentare, sia fissi che stagionali, devono ricevere ... ... continua

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I corsi HACCP sull'autocontrollo igienico-sanitario sono rivolti a tutti coloro che operano in aziende di pubblico esercizio, come bar, ristoranti, cucine, mense private e pubbliche, in strutture residenziali sanitarie con somministrazione pasti - come cliniche, rsa, ecc. ... continua

Corso teorico-pratico per consulente in igiene e sicurezza alimentare ... continua

MESSINA (MESSINA)

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Corso di formazione per Responsabili/Addetti ad attività alimentari semplici e complesse (HACCP) - Aggiornamento per Responsabili ed Addetti.  Corso obbligatorio per Responsabilli/Titolari e Addetti ad attività alimentari semplici e complesse (ai sensi della DGRT 559/2008). Questo corso è rivolto agli Addetti del settore alimentare ... ... continua

​L'OSA è una figura di grande responsabilità in un'azienda del settore alimentare. Deve infatti assicurarsi che all'interno dell'impresa vengano rispettate le leggi in ambito alimentare. A dicembre 2019 è entrato in vigore un nuovo quadro normativo relativo ai controlli ufficiali, che ha abrogato e modificato decine di norme ... ... continua

VERONA (VERONA)

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