Il corso gratuito  "Ristoranti e Food Retail  - Architettura Design & Marketing" è dedicato alla trasformazione e all'innovazione di locali pubblici, Ristoranti, Bar, Locali e spazi per il Food Retail, per progettare e rinnovare locali di successo, capaci cioè di inserirsi efficacemente nel mercato e produrre risultati economici.

Questo corso di specializzazione fa parte del ciclo "Hotel Labos - Architettura Design & Marketing": laboratori avanzati di aggiornamento professionale rivolti ad architetti, progettisti e imprenditori e dedicati all'ideazione di nuovi format di consumo, alla trasformazione del mercato e degli spazi pubblici, alla progettazione degli interni.

Il corso si svolge sabato 24 febbraio 2024, nel pomeriggio, in centro a Milano.

Questo corso di specializzazione ha l'obiettivo di avvicinare il mondo dell'architettura e del design e il mondo del marketing. E' una prospettiva molto attuale come punto d'incontro e confronto diretto di esperienze, competenze e prospettive tra i protagonisti della progettazione e gli imprenditori, per costruire il successo di progetti e spazi negli importanti settori della ristorazione, dell'ospitalità, dei consumi fuoricasa e del Food retail.

Sono ambiti di notevole rilevanza economica e in crescita, di cui si prevede un ulteriore sviluppo, e che chiedono ai progettisti e agli operatori conoscenze aggiornate e attuali per confrontarsi con l'evoluzione del settore.