Corso pasticceria online + stage garantito nella tua città
Pubblicato da PIUITALIA Formazione

Online
400 ore
Borse di studio
Previsto stage
Professionisti - Aziende - Disoccupati - Studenti
Base - Intermedio - Avanzato

Scopri il nostro corso e diventa PASTICCERE Segui la teoria a casa tua, fai pratica in uno STAGE nella tua città. Alla fine, ti aiutiamo a trovare lavoro

Descrizione

La nostra formula è unica in Italia: ti offriamo un corso teorico online con lezioni dal vivo con un professionista e un tirocinio individuale nella tua città. L'88% dei nostri corsisti ha trovato impiego in un mese

Alla fine del corso otterrai: 

- Attestato di Frequenza e Specializzazione
- Attestato HACCP 1° e 2° livello con validità europea
- Lettera di referenza dal laboratorio stage. 

I corsi prevedono diversi livelli di perfezionamento.

Referente GABRIELE ANGELUCCI

Scopri tutti i dettagli sul Corso pasticceria online + stage garantito nella tua città


PROGRAMMA E MODULI DIDATTICI

  • Apprenderai la teoria legata al mondo della pasticceria;
  • Lavorare all’interno di un laboratorio al fianco di esperti pasticcieri ti farà acquisire le basi del mestiere in poco tempo.

Il programma del corso: 

  • Storia 
  • Materie prime
  • Lievitazione e prodotti lievitati
  • Prodotti base in pasticceria
  • Lavorazioni
  • Macchinari e attrezzature, 
  • Diventare un pastry chef 
  • Cucina senza glutine
  • Gestione del negozio
  • Igiene
  • Marketing

E-LEARNING:

Un tutor ti seguirà durante il percorso. Riceverai online le lezioni teoriche.

TIROCINIO FORMATIVO: 

Una volta imparate le basi, sarà l'occasione per metterti alla prova!
Svolgerai il tirocinio in pasticcerie selezionate da PIUITALIA; un'esperienza da vivere nella tua città o in qualsiasi città in Italia. 

AVVIAMENTO AL LAVORO:

PIUITALIA assiste gli allievi nell'inserimento lavorativo. Inseriremo il tuo curriculum in un network di oltre 400 agenzie di lavoro. L'88% dei nostri corsisti trova lavoro entro un mese dalla fine!
E se volessi aprire la tua attività, PIUITALIA ti mette a disposizione un'agenzia dedicata.

FORMAZIONE CONTINUA: 

Alla fine del percorso i seminari di aggiornamento promossi da PIUITALIA ti permetteranno di continuare ad imparare e a confrontarti.

PREVISTO STAGE

La parte pratica del corso in punti: 

  • Stage pratico all'interno di una pasticceria. 
  • Durata variabile da 1 mese a 2 mesi.
  • Tirocinio individuale con tutor professionista.
  • Nella tua città o nella città di interesse. 

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