Via Alberoni 4/a RAVENNA (RA)
Attraverso videolezioni, approfondimenti e il continuo supporto di un personal coach, l'allievo acquisisce gli strumenti per creare in autonomia dolci vegani in grado di soddisfare le nuove esigenze del mercato del food. A seguito del superamento di un test finale viene conferito il diploma di Vegan Pastry Chef. La scuola è certificata VeganOk, la prima ed unica certificazione Etica per prodotti Vegan nata in Italia.