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Con i nostri corsi potrai apprendere tutto quel che c'è da sapere sulla lavorazione del cioccolato, dalle tecniche base fino alle preparazioni più avanzate. Avrai l'opportunità di imparare dai migliori maestri cioccolatieri e di apprendere i segreti della lavorazione del cacao, della tempera del cioccolato e della creazione di praline, sculture e molto altro.
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Pubblicato da: Progetto PerFormare
Il corso di pasticceria fornisce le basi per la preparazione di impasti, creme e decorazioni; competenze indispensabili per accedere al mestiere del pasticcere ... continua
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Città: in 72 sedi diverse
Previsto stage
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Scopri il corso e diventa gelataio! La teoria a casa tua e la pratica con stage in un laboratorio nella tua città. Sarai affiancato nella ricerca del lavoro! ... continua
Città: in 20 sedi diverse
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Città: in 48 sedi diverse
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