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Il corso insegna l’arte del cake design ,decorare torte e piccoli dolci utilizzando pasta di zucchero, glassa e altri elementi decorativi commestibili. ... continua
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Il corso di pasticceria fornisce le basi per la preparazione di impasti, creme e decorazioni; competenze indispensabili per accedere al mestiere del pasticcere ... continua
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Dalle basi della pasticceria vegana alla creazione di dolci per eventi, approfondimenti sul vegan glutenfree, pasticceria americana e colazioni green. ... continua