Corso Chef di cucina online
Pubblicato da PIUITALIA Formazione

In aula
320 ore
Borse di studio
Previsto stage

PIUITALIA organizza CORSI e MASTER per Veri CHEF.

La nostra formula è unica in Italia: ti offriamo un corso teorico online e un tirocinio individuale in cui apprendere i segreti della cucina italiana e internazionale da professionisti accreditati.
L'88?i nostri corsisti ha trovato impiego in un mese!

Contattaci per saperne di più e per conoscere le borse di studio!

Referente GABRIELE ANGELUCCI

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Scopri tutti i dettagli sul Corso Chef di cucina online

Professionisti - Aziende - Disoccupati - Studenti
Base - Intermedio - Avanzato

OBIETTIVI

OBIETTIVI:

Alla fine del corso otterrai: 

- Attestato di Frequenza e Specializzazione
- Attestato HACCP 1° e 2° livello con validità europea
- Lettera di referenza dal laboratorio stage. 

  • Apprenderai la teoria legata al mondo dell'alta cucina;
  • Lavorare all’interno di una cucina con chef professionisti ti farà acquisire le basi del mestiere in poco tempo.
  • I corsi prevedono diversi livelli di perfezionamento.

DETTAGLI AGGIUNTIVI

Il programma:

  1. DIVENTARE CHEF
  2. NOZIONI DI BASE
  3. LO CHEF PROFESSIONISTA
  4. GLI INGREDIENTI BASE
  5. LA FRUTTA E LA VERDURA
  6. LA PIZZA
  7. IL PANE E GLI SNACK
  8. LA PASTICCERIA
  9. LE CREME
  10. SALUTE E SALUTISTICI
  11. RAGU E PRIMI
  12. LA CARNE ED IL PESCE
  13. CUOCERE DA PROFESSIONISTA

      E-LEARNING:

      Un tutor ti seguirà durante il percorso. Riceverai online le lezioni teoriche.

      TIROCINIO FORMATIVO: 

      Una volta imparate le basi, sarà l'occasione per metterti alla prova!
      Svolgerai il tirocinio in Ristoranti e Hotel selezionati da PIUITALIA; un'esperienza da vivere nella tua città o in qualsiasi città in Italia. I più meritevoli potranno pernottare in Hotel durante il corso.

      AVVIAMENTO AL LAVORO:

      PIUITALIA assiste gli allievi nell'inserimento lavorativo. Inseriremo il tuo curriculum in un network di oltre 400 agenzie di lavoro. L'88% dei nostri corsisti trova lavoro entro un mese dalla fine!
      E se volessi aprire la tua attività, PIUITALIA ti mette a disposizione un'agenzia dedicata.

      FORMAZIONE CONTINUA: 

      Alla fine del percorso i seminari di aggiornamento promossi da PIUITALIA ti permetteranno di continuare ad imparare e a confrontarti.

      Per maggiori informazioni su questo percorso formativo puoi utilizzare il form "Richiedi informazioni" messo a disposizione da tuttoformazione e sarai contattato direttamente dallo staff del centro di formazione.

      SEDI DI SVOLGIMENTO

      CAMPOBASSO
      CAMPOBASSO (CB)

      Chieti
      CHIETI (CH)

      COSENZA
      COSENZA (CS)

      Cuneo
      CUNEO (CN)

      FORLI
      FORLI' (FC)

      L'AQUILA
      L'AQUILA (AQ)

      Macerata
      MACERATA (MC)

      MATERA
      MATERA (MT)

      MILANO
      MILANO (MI)

      Napoli
      NAPOLI (NA)

      Nuoro
      NUORO (NU)

      Oristano
      ORISTANO (OR)

      Palermo
      PALERMO (PA)

      PERUGIA
      PERUGIA (PG)

      piuitalia
      PESARO (PU)

      PREVISTO STAGE

      La parte pratica del corso in punti: 

      • Stage pratico all'interno di un ristorante o hotel
      • Durata variabile da 1 mese a 5 mesi.
      • Tirocinio individuale con tutor professionista.
      • INAIL e Copertura assicurativa
      • Nella tua città o nella città di interesse.
      • Possibilità di pernottamento gratuito in Hotel per gli studenti più meritevoli. 

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