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Con i nostri Corsi imparerai tutte le tecniche enogastronomiche, i tipi cucina vegana o vegetariana, cucina internazionale, come intagliare la frutta e la verdura, come abbinare il cibo al vino e come creare impiattamenti spettacolari, perchè anche l'occhio vuole la sua parte, seguendo la normativa HACCP.

Potrai scegliere se diventare chef, ovvero essere il responsabile della cucina,  o maître ovvero un maestro che insegna nelle attività predisposte all'ospitalità e alla ricezione di clienti.

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