Il corso per barman ha l’obiettivo di insegnare le nozioni necessarie per poter lavorare fin da subito in forma dipendente o autonoma presso un bar o tutte le altre tipologie di locali che prevedono un servizio bar e si occupano della preparazione e presentazione di caffè, cappuccini, cocktails e bevande in genere.
Il corso per barman ha l’obiettivo di insegnare le nozioni necessarie per poter lavorare fin da subito in forma dipendente o autonoma presso un bar o tutte le altre tipologie di locali che prevedono un servizio bar e si occupano della preparazione e presentazione di caffè, cappuccini, cocktails e bevande in genere.
Il corso per barman è rivolto a tutti, sia a chi non ha nessuna conoscenza e vuole imparare le nozioni necessarie per poter lavorare fin da subito in ogni tipologia di locale, sia a chi già opera nel settore e desidera approfondire le proprie conoscenze.
Al termine della formazione il corsista sarà in grado di definire e pianificare l’offerta, gestire gli ordini e monitorare le scorte, preparare sia prodotti di caffetteria sia bevande miscelate (aperitivi e cocktail), conoscere e saper utilizzare le principali attrezzature di un banco bar e servire il cliente.
Referente Referente corso
CONTENUTI (18 ore, 6 lezioni)
Introduzione:
Argomenti:
PROVE E SIMULAZIONI PRATICHE ALL’INTERNO DEL BAR
Nota: Il programma sopra indicato è una linea guida e può subire variazioni. I posti sono limitati per permettere un apprendimento il più possibile efficace e pratico.
Mirandola (MO)
MIRANDOLA (MO)
Pubblicato da: Progetto PerFormare
Dal chicco alla tazzina: descrizione processo di lavorazione, produzione in macchina di caffè e cappuccini, latte art, gestione bar e magazzino ecc.
Pubblicato da: Progetto PerFormare
Apprendi le basi del banconiere con un corso pratico di caffetteria: preparazione caffè/cappuccini, latte art, gestione bar/magazzino, fidelizzazione cliente!
Pubblicato da: PIUITALIA SRL
Scopri il nostro corso e diventa BARMAN! Segui la teoria A CASA TUA, fai pratica in uno STAGE nella tua città. E alla fine, ti aiutiamo a TROVARE LAVORO!
Pubblicato da: MIXOLOGY Academy
Corso da Barista in Caffetteria per imparare le prime basi tecniche del lavoro al bar con focus specifico sulla caffetteria
Pubblicato da: PIUITALIA SRL
Scopri il nostro corso e diventa BARMAN! Segui la teoria A CASA TUA, fai pratica in uno STAGE nella tua città. E alla fine, ti aiutiamo a TROVARE LAVORO!
Pubblicato da: Flairtender
A Padova, Corso di Caffetteria Creativa e Latte Art dedicato a chi si vuole specializzare nella preparazione dell'espresso e di tutte le varianti della linea caffetteria
