Sei un appassionati di dolci ? Con il corso di Pasticceria offerto da Progetto PerFormare impari le tecniche di base per preparare dolci e salati, impasti e creme, torte e mignon, approfondimenti e ricette.
Il corso fornisce gli elementi di base per la preparazione degli impasti, delle creme e delle decorazioni che permettono di apprendere le competenze indispensabili per cominciare ad approcciarsi al mestiere del pasticcere: tale preparazione sarà affrontata nel rispetto delle norme igienico sanitarie del settore.
La formazione è rivolta agli operatori di settore, principianti, aspiranti pasticceri e a chiunque desideri imparare i fondamenti della pasticceria.
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Nota: Il programma sopra indicato e il calendario sono una linea guida e potrebbero subire variazioni. Si può partecipare al corso completo o solo a un modulo di corso (pasticceria base o pasticceria avanzata).
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Tricesimo (UD)
TRICESIMO (UD)
Pubblicato da: Progetto PerFormare
Il corso online di pasticceria gluten free insegna a cucinare prodotti di pasticceria fresca, secca, dolce e salata “gluten free”.
Pubblicato da: Progetto PerFormare
Il corso online di pasticceria insegna gli impasti e le creme di base, mignon e torte classiche, nel rispetto delle norme igieniche sanitarie di settore.
Pubblicato da: Progetto PerFormare
Un corso per imparare a preparare impasti, creme e farciture, decorazioni, dolci e salati.
Pubblicato da: Progetto PerFormare
Il corso di pasticceria fornisce le basi per la preparazione di impasti, creme e decorazioni; competenze indispensabili per accedere al mestiere del pasticcere
Pubblicato da: PIUITALIA SRL
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Pubblicato da: FoodLab srl
Il Corso Professionale di PASTICCERIA. 8 settimane di lezioni pratiche in aula + 12 settimane di tirocinio formativo.
