Diventa un barman professionista con il Corso di Progetto PerFormare. Impara a gestire un bar, preparare cocktail e analcolici, conoscere le ricette e il rapporto con il cliente. Modalità di svolgimento in aula
Dopo una breve introduzione si affronteranno diverse tematiche tra cui le attrezzature e la gestione del banco bar, la preparazione di analcolici e di grandi classici (cocktail e long drinks), curandone anche la presentazione e le ricette (ingredienti e regole di porzioni), al fine di saper soddisfare il cliente. La formazione è rivolta a tutte le persone che vogliono apprendere le basi della professione del barman, a chi è curioso di approfondire e far pratica su certi argomenti o aspira a lavorare nel settore della ristorazione/alberghiero.
Il corso si pone gli obiettivi di insegnare come:
Al termine del percorso formativo il corsista saprà relazionarsi con qualsiasi tipo di clientela, capendo i gusti e le esigenze per riuscire a sponsorizzare al meglio i propri prodotti; avrà appreso le nozioni base per realizzare bevande analcoliche e drink tra i più conosciuti, conoscenza e utilizzo attrezzature barman e servizio bar.
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Referente Referente Formativo
18 ore, 6 lezioni
Mirandola (MO)
MIRANDOLA (MO)
Pubblicato da: Flairtender
A Padova, Corso barman base permette a chi inizia da zero e a chi ha già conoscenze nel mondo bar di acquisire la preparazione dei cocktails in modo ottimale e veloce.
Pubblicato da: PIUITALIA Formazione
Scopri il nostro corso e diventa BARMAN! Segui la teoria A CASA TUA, fai pratica in uno STAGE nella tua città. E alla fine, ti aiutiamo a TROVARE LAVORO!
Pubblicato da: PIUITALIA Formazione
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Pubblicato da: Flairtender
A Padova, Corso di Caffetteria Creativa e Latte Art dedicato a chi si vuole specializzare nella preparazione dell'espresso e di tutte le varianti della linea caffetteria
Pubblicato da: Flairtender
A Padova, Corso di preparazione di finger food a base di carne, di pesce, vegetariani, vegani, e abbinamento con aperitivi alcolici ed analcolici per esaltarne il gusto.
Pubblicato da: By Format s.r.l.
Corso per BARMAN a Torino. La durata del corso può variare dai due ai tre mesi con frequenza settimanale.