Partecipa al Corso di Progetto PerFormare. Impara a creare impasti base, creme e decorazioni per deliziosi prodotti dolci e salati. Iscriviti ora e diventa un vero maestro pasticcere!
Introduzione teorica e produzione pratica delle basi (impasto, cottura e finitura), degustazione finale dei prodotti preparati nel corso della lezione. Per ogni punto del programma verrà fornita una dispensa cartacea con ricette ed accorgimenti, oltre che a consigli per poter comporre un dolce partendo dalle preparazioni e non dalla semplice ricetta.
Referente Referente Formativo
CORSO COMPLETO BASE+AVANZATO: 35 ORE, 10 LEZIONI
INTRODUZIONE (presente in entrambi i moduli formativi)
PASTICCERIA BASE (17,5 ore – 5 lezioni)
PASTICCERIA AVANZATA (17,5 ore – 5 lezioni)
AL TERMINE DEL PERCORSO FORMATIVO SI RILASCIA ATTESTATO DI FREQUENZA
Cremona
CREMONA (CR)
Pubblicato da: Progetto PerFormare
Il corso online di pasticceria gluten free insegna a cucinare prodotti di pasticceria fresca, secca, dolce e salata “gluten free”.
Pubblicato da: Progetto PerFormare
Un corso per imparare a preparare impasti, creme e farciture, decorazioni, dolci e salati.
Pubblicato da: Progetto PerFormare
Il corso pratico di pasticceria base fornisce gli elementi per la preparazione di impasti, creme di base e avanzate, salati e dolci mignon e molto altro.
Pubblicato da: Progetto PerFormare
Il corso di pasticceria fornisce le basi per la preparazione di impasti, creme e decorazioni; competenze indispensabili per accedere al mestiere del pasticcere
Pubblicato da: PIUITALIA SRL
Scopri il corso e diventa pasticcere! La teoria a casa tua e pratica con stage in un laboratorio nella tua città. Sarai affiancato nella ricerca del lavoro!
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