Scopri il Corso pratico di pasticceria classica a Reggio Emilia con Progetto PerFormare! In aula, apprendi impasti, creme e decorazioni per dolci e salati. Un'occasione imperdibile per affinare le tue abilità culinarie. Iscriviti ora!
Il corso fornisce gli elementi di base per la preparazione di impasti, creme e decorazioni, che permettono di acquisire le competenze indispensabili per accedere al mestiere del pasticcere. La formazione è rivolta a chiunque abbia la passione per la materia della pasticceria: da chi viene da un’esperienza di scuola alberghiera e vuole migliorare le proprie competenze (studenti), a chi ama la cucina e la pasticceria in genere e vuole soddisfare i propri dubbi o ha pensato di farne un mestiere o a chi è alle prime armi nel mondo della ristorazione e vuole migliorarsi.
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CORSO COMPLETO 35 ORE, 10 LEZIONI
(presente in entrambi i moduli formativi)
(17,5 ore - 5 lezioni)
(17,5 ore - 5 lezioni)
NOTA: Il programma sopra indicato e il calendario sono una linea guida e potrebbero subire variazioni. Si può partecipare al corso completo o solo a un modulo di corso (pasticceria base o pasticceria avanzata).
Reggio Emilia
REGGIO EMILIA (RE)
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Il corso di pasticceria fornisce le basi per la preparazione di impasti, creme e decorazioni; competenze indispensabili per accedere al mestiere del pasticcere
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Il corso online di pasticceria insegna gli impasti e le creme di base, mignon e torte classiche, nel rispetto delle norme igieniche sanitarie di settore.
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Vuoi cucinare dolci e salati in un vero e proprio laboratorio sotto la guida di un esperto pastry chef? Partecipa al corso pratico di pasticceria classica!
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Il corso pratico di pasticceria base fornisce gli elementi per la preparazione di impasti, creme di base e avanzate, salati e dolci mignon e molto altro.
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Sei un appassionati di dolci ? Con il corso di Pasticceria offerto da Progetto PerFormare impari le tecniche di base per preparare dolci e salati, impasti e creme, torte e mignon, approfondimenti e ricette.
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Il Corso Professionale di PASTICCERIA. 8 settimane di lezioni pratiche in aula + 12 settimane di tirocinio formativo.
