Attenzione alla qualità della materia prima, strumenti e indicazioni alla base della Pasticceria Vegana in un unico corso online tutto italiano
Un corso completamente online dove, la pastry chef Maria Luisa Lucherini, ti presenta e ti insegna ad utilizzare gli ingredienti alla base della pasticceria vegane e assieme a te, prepara dolci per diverse occasioni. Al superamento del corso viene rilasciato diploma specifico.
Prezzo 397,00 iva inclusa
Referente maria luisa lucherini
Il corso si suddivide in 4 moduli specifici.
Videolezioni pratiche e teoriche si alternano nel processo di apprendimento degli alimenti alla base della pasticceria vegana (bevande, dolcificanti, oli, grassi, addensanti ...), delle relative modalità di utilizzo e della preparazione di diversi delizie vegane: torte da forno, crostata, biscotti, dolci al cucchiaio, bon bon....
Gli approfondimenti e l'attività del personal coach ottimizzano il metodo formativo ridisegnando ogni corso sulle esigenze dell'allievo.
Al superamento del Corso viene rilasciato diploma specifico.
Il corso è certificato VeganOk, la prima ed unica certificazione Etica per prodotti Vegan nata in Iltalia.
Prezzo 397,00 iva inclusa
Il prezzo comprende:
-8 videolezioni pratico-teoriche
-4 videolezioni teoriche
-12 risorse scritte
-8 varianti ai dolci presentati nelle videolezioni-pratico teoriche
-2 esercizi pratici per imparare a preparare 5 pan di spagna vegani, 5 creme pasticcere e 5 chantilly
-4 test per verificare il livello di apprendimento
-4 mesi di supporto da parte di un professionista di pasticceria vegana
-iscrizione aula virtuale
-esame finale per rilascio di diploma
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Pubblicato da: 3Lius Formazione
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