La pasticceria, per la sua vastità di espressioni, consente di trasformare una semplice curiosità o una passione in una professione fantastica nella quale sviluppare la propria creatività e fantasia per sentirsi realizzati professionalmente ed economicamente. Inoltre, il nostro corso, consente l'apertura di una propria attività artigianale.Se ... ... continua

L'antico mestiere del gelataio è oggi diventato una professione che richiede competenza e professionalità. Seguire il corso di Gelateria Professionale e diventare Maestro Gelatiere significa acquisire un'alta conoscenza teorico e pratica nella gestione di un'impresa di produzione e vendita di gelato artigianale. ... continua

Il corso di pasticceria fornisce gli elementi di base per la preparazione degli impasti, delle creme e delle decorazioni. Il corso è indirizzato ai principianti, aspiranti pasticceri e a chiunque desideri imparare i fondamenti della pasticceria e decorazione di torte. ... continua

Il corso di pasticceria fornisce gli elementi di base per la preparazione degli impasti, delle creme e delle decorazioni, che permettono di apprendere le competenze indispensabili per accedere al mestiere del pasticcere: tale preparazione sarà affrontata nel rispetto delle norme igienico sanitarie del settore.  ... continua

Il corso di pasticceria a Genova fornisce le adeguate competenze per accedere al mestiere del pasticcere: tale preparazione sarà affrontata nel rispetto delle norme igienico sanitarie del settore. ... continua

Il corso di cioccolateria fornisce le conoscenze necessarie sulle tecniche di lavorazione del cioccolato e di produzione dei vari prodotti di cioccolateria, secondo i canoni di produzione artigianale e nel rispetto della genuinità dei prodotti. Il corso fornisce gli elementi di base per la preparazione del cioccolato (lavorazione, impasti, ... ... continua

Il corso di cioccolateria fornisce le conoscenze necessarie sulle tecniche di lavorazione del cioccolato e di produzione dei vari prodotti di cioccolateria, secondo i canoni di produzione artigianale e nel rispetto della genuinità dei prodotti. Le abilità acquisite saranno facilmente spendibili sia per chi vuole intraprendere la professione con ... ... continua

Il corso di pasticceria a Savona fornisce gli elementi di base per la preparazione degli impasti, delle creme e delle decorazioni, che permettono di apprendere le competenze indispensabili per accedere al mestiere del pasticcere: tale preparazione sarà affrontata nel rispetto delle norme igienico sanitarie del settore.  ... continua

Il corso permette di apprendere e di conoscere il mestiere del Pasticcere e la relativa gestione del laboratorio, dall’organizzazione del proprio lavoro, l’utilizzo degli strumenti fino alla produzione dei dolci artigianali. ... continua

Il pasticcere decoratore o cake designer è un profilo molto richiesto dal mercato del lavoro, sempre più alla ricerca di figure artigianali innovative, è un’attività molto creativa che unisce la passione per la pasticceria a quella per la decorazione delle torte e dei dolci in generale. Dopo una breve introduzione teorica sul cake design, i ... ... continua