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Il corso di pasticceria fornisce le basi per la preparazione di impasti, creme e decorazioni; competenze indispensabili per accedere al mestiere del pasticcere ... continua
Il corso per barman ha l’obiettivo di insegnare le nozioni necessarie per poter lavorare fin da subito in forma dipendente o autonoma presso un bar o tutte le altre tipologie di locali che prevedono un servizio bar e si occupano della preparazione e presentazione di caffè, cappuccini, cocktails e bevande in genere. ... continua
Il corso di cake design fornisce le tecniche base del cake design, dalla copertura alla decorazione, utilizzando pasta di zucchero e strumenti dedicati. ... continua
Vieni a imparare l'arte del caffè a Mirandola - Modena con il nostro Corso pratico di caffetteria. Con Progetto PerFormare potrai scoprire i segreti della produzione di caffè e cappuccini, latte art e la gestione di un bar. Iscriviti ora! ... continua
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Otterrai le competenze legate al mondo della cucina italiana, attraverso lo studio delle materie prime, ingredienti, tecniche di preparazione. ... continua
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